Τι είναι Φυσικό Μεταλλικό Νερό;
Φυσικό Μεταλλικό Νερό σημαίνει νερό το οποίο είναι βακτηριολογικώς υγιές, που έχει σαν καταγωγή μια υδάτινη φλέβα ή ένα υπόγειο στρώμα και προέρχεται από μια πηγή αξιοποιούμενη από μια ή περισσότερες διεξόδους φυσικές ή κατόπιν διατρήσεως. Το Φυσικό Μεταλλικό Νερό διακρίνεται σαφώς από το σύνηθες νερό πόσεως:
• Από τη φύση του, χαρακτηριζόμενη από την περιεκτικότητά του σε ανόργανα άλατα, ιχνοστοιχεία ή άλλα
συστατικά και σε μερικές περιπτώσεις από ορισμένα αποτελέσματα
• Από την αρχική καθαρότητά του.
Και τα δύο πιο πάνω χαρακτηριστικά έχουν διατηρηθεί ανέπαφα λόγω της υπόγειας καταγωγής αυτού του νερού, το οποίο έχει διατηρηθεί μακριά από κάθε κίνδυνο μολύνσεως

Όλα τα φυσικά μεταλλικά νερά δεν είναι ίδια, προέρχονται από διαφορετικές πηγές και έχουν διαφορετική σύσταση ως προς τα άλατα, τα ιχνοστοιχεία και τα θρεπτικά συστατικά που περιέχουν. Γι’ αυτό το λόγο και η κατανάλωσή τους ενδείκνυται ανάλογα με τις ανάγκες του οργανισμού.

H υπερδοσολογία μαγνησίου δεν έχει αποδειχθεί ότι προκαλεί κάποιο πρόβλημα στην υγεία, μπορεί όμως να έχει καθαρτική δράση, όταν η δόση υπερβαίνει τα 3 γραμμάρια ημερησίως. Οι υπερτασικοί να προτιμήσουν τα νερά των οποίων η περιεκτικότητα σε νάτριο είναι μικρότερη από 10 mg ανά λίτρο.

Πως «διαβάζουμε» την ετικέτα ;
Βάση νόμου, πρέπει να αναφέρει συγκεκριμένες πληροφορίες που αφορούν την προέλευσή του, τη διατροφική του αξία κλπ.. Δηλαδή:
-Ονομασία πηγής: το όνομα της πηγής και της περιοχής εμφιάλωσης (τα φυσικά μεταλλικά νερά δεν μεταφέρονται, είναι υποχρεωτικό να εμφιαλώνονται επιτόπου).
-Λογότυπο για το είδος της συσκευασίας :Τη λέξη «PET», που σημαίνει ότι το υλικό από το οποίο φτιάχτηκε η συσκευασία είναι κατάλληλο για τρόφιμα. Επίσης, μπορεί να υπάρχει και το ειδικό σήμα της ανακύκλωσης, εφόσον έχει χρησιμοποιηθεί οικολογική συσκευασία.
-Υποχρεωτικές πληροφορίες . Σε αυτές περιλαμβάνονται η επωνυμία και η διεύθυνση της εταιρείας που εκμεταλλεύεται την πηγή, συμβουλές για τη συντήρηση του προϊόντος (π.χ. να φυλάσσεται σε δροσερό και σκιερό μέρος) και η ημερομηνία λήξης.
-Σύνθεση Είναι υποχρεωτική η αναγραφή της περιεκτικότητας του νερού σε ανόργανα στοιχεία, ολικά στερεά κλπ. Πρέπει επίσης να αναφέρονται η αγωγιμότητα και το pH του νερού.

-Κατάλληλο για δίαιτα φτωχή σε νάτριο ή αλλιώς η περιεκτικότητα σε νάτριο είναι μικρότερη των 20 mg/l.

Πόσο νερό πρέπει να πίνω;

Η απάντηση σε αυτό το ερώτημα δεν μπορεί να είναι συγκεκριμένη και ακριβής.Η κατανάλωση των 8 ποτηριών την ημέρα αποτελεί μια γενικότητα. Επιστημονική εξήγηση γι'αυτήν την υπόδειξη δεν υπάρχει.Ο μέσος άνδρας χρειάζεται μεγαλύτερη ποσότητα από τη μέση γυναίκα και ένας αθλητής περισσότερο και από τους δύο.Πρόσφατες έρευνεσ συνιστούν να λαμβάνονται 2,7 λίτρα υγρών την ημέρα για τη γυναίκα και 3,7 λίτρα υγρών για τον άνδρα.